Panettone Caffè e Limone
42,00 €
Il panettone artigianale caffè e limone Maffia 1957 da 1 kg abbina caffè 100% Arabica colombiano e cubotti di cioccolato al limone. La glassa al cioccolato al latte e le nocciole tostate completano il contrasto tra caffè e agrumi.
Dolcezza
3
Caffè
5
Agrumi
4
Persistenza
4
Freschezza
5
- Cubotti di cioccolato al limone [zucchero, burro di cacao, LATTE intero in polvere, LATTE scremato in polvere, colorante E100, aromi, lecitina di girasole]
- farina di GRANO tenero tipo 00
- BURRO
- acqua
- tuorlo d’UOVO
- zucchero vagliato fine
- farina di GRANO tenero tipo 00
- zucchero
- lievito madre [farina di GRANO tenero tipo 00, acqua]
- caffè liofilizzato 100% Arabica (origine Colombia). Glassa: cioccolato al latte [zucchero, burro di cacao, LATTE intero, pasta di cacao da fave del Madagascar, lecitina di SOIA, estratto naturale di vaniglia]
- NOCCIOLE Tonda Gentile tostate
Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore. Prodotto soggetto a calo di peso naturale.
Panificio Pasticceria Maffia, via Don Peppino Brusadelli 20-30, 22100, Como (CO).
| Valori nutrizionali medi per 100 g | Quantità |
|---|---|
| Energia | 1.812 kJ / 433 kcal |
| Grassi | 25,82 g |
| di cui acidi grassi saturi | 14,08 g |
| Carboidrati | 41,42 g |
| di cui zuccheri | 25,72 g |
| Fibre | 0,25 g |
| Proteine | 7,34 g |
| Sale | 0,00 g |
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